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白芍种植技术

发布时间:2018-03-13

  白芍为花药两用,经过长期选育,专门供赏花用的多色彩、多花瓣的品种在绿化界备受欢迎。传统的白芍为常用中药材。具有平肝止痛,养血调经,敛阴止汗的功能。《本经》只言芍药。南北朝陶弘景始分白芍与赤芍两种。白芍指毛茛科植物芍药的根,此品应用及栽培历史悠久,为著名栽培中药材之一。主产浙江,安徽,四川,山东,河南,湖南等省。浙江省的杭白芍、安徽的亳白芍、四川的中江白芍最为出名。
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  植物性状

  喜光作物, 根圆柱形,两端平截,长5~8cm,直径1~2.5cm。表面类白色或淡红棕色,光洁或有纵皱纹及细根痕,偶有残存的棕褐色外皮。质坚实,不易折断,断面较平坦,类白色微带棕红色,形成层环明显,射线放射状。气微,味微苦、酸。
  选地整地

  白芍宜种于排水便利,地势较平坦的细沙黄土;黏重土不宜栽种。整地时深翻50厘米,每亩配使3000-4000公斤有机肥,整平耙细,按照当地习惯做畦。

  繁殖技术
  分为种子繁殖和芽头繁殖。用种子育苗繁殖,生长周期太长,一般需三年才能开花,四至五年方能收药,但退化轻,病害也少。用芽头繁殖,二至三年可收药,但退化较重,病害较多。为了缩短栽培时间,多用芽头繁殖,较少用种子繁殖。
  一、种子繁殖。
  芍药种子最好随采随种,如不能及时种的话,种子要用湿沙藏。万万不能把种子晒干,否则发芽率低,甚至根本不出苗。秋播9月份,春播3月中、下旬,按行距30厘米开3厘米深沟把种子均匀播入沟内,覆土,播种量每亩4-5千克。播种2-3年定植到大田。
  二、芽头繁殖。
  1、切芽。 芍药在收获时,将芍药根部从芽头处割下,做种的芽头在芍芽下留2厘米长的根,如根留的长,则主根不壮,多分叉,长出的根多而细,质量不好;过短,养分不足,生长不良。选其形状粗大,芽头饱满,发育充实,不空心,无病虫害的健壮芽头,按其大小和芽的多少,顺其自然生长状况,用刀切开成块状,每块有粗壮的芽苞3 -4个,供种苗用。
  2、储藏。种芽最好能随收随切芽随栽,如因农忙或土地安排不开,也可暂行贮藏。贮藏可按以下方法进行:选高燥阴凉通风的室内,任选一角,在地上铺上湿润的细沙或细土8-10厘米厚,芽朝上,按顺次倾斜堆放,厚约15 -20厘米,放好后其上盖12厘米湿润的沙土,四周用砖或其他物体围好。或在地势高燥的田地内,挖一宽70厘米深20厘米的坑,长度视芍芽多少而定。先将坑底整平,铺一层厚6厘米的细沙,如上述方法堆放完后,填严空隙,芽头稍露出土面。层积期间经常翻动检查,过干时可适当浇水湿润,发现霉变要及时更换沙土。
  注意:贮藏地不能晒到太阳,不能用堆放过化肥、农药、石灰、水泥地作贮藏地。
  3、种植时间。芍药栽植时间以9-10月栽种为好,有利于早发根和生长;最迟不过11月上旬,下种过迟,贮藏的芍根和芍头已发出新根,栽时易折断。另外气温下降对发根不利,影响第二年生长。(有些非药材主产区的农民,总是以为药材要春播,所以本文把种植时间单列一节,春播的白芍生长缓慢且容易产生病害)。
  4、栽种。芍头按大小分级,分别栽种。开浅平穴,每穴种芍头一个,较小的放两个,并排放于穴内;相距4厘米,切面朝下,筱土8--10厘米,作成馒头状或垄状;。一般行距45厘米,株距35-40厘米。间作时,行距60- 70厘米,株距40厘米。
  芍药栽种当年冬前不出苗,第二年因发棵小,株间空隙大,可利用行间空闲地适当间作其他作物,增加收益。但芍药是喜光作物,荫蔽度大对其生长会有影响。如套种,可选择低杆作物。
  栽培管理
  1.中耕除草:翌年春季,芍药发芽前,将上年秋季的土堆松平;生长期,要保持土壤疏松、无杂草,做到雨后即锄,久旱即锄。
  2.摘侧蕾:芍药除茎顶生出蕾外,茎上部叶腋部还生有3-6个侧蕾。如及早摘去侧蕾可集中养分,使主蕾花大丰满;如留着侧蕾,则花开丰富,观赏期长。可根据需要,自主掌握。
  3.浇水追肥:芍药系肉质根,根系发达,抗旱能力强,一般不用浇水,如春旱或伏旱时间较长,可浇水一到两次,最好用无污染的河水,冬季视土壤干湿情况,也可浇一次越冬水。芍药生长旺盛,需肥量大,一年可施两次,入冬前,可施一些长效肥,如腐熟的饼肥(150kg/亩)或大粪干(1500kg/亩),花开前或花后可施一些速效肥,如复合肥、二铵(10-15kg/亩),也可结合进行叶面追肥,如磷酸二氢钾或微肥,15-20天喷一次。7月初以施磷、钾肥为主,促进根的生长,施肥后浇1次水。
  病虫害防治
  1.病害
  ①叶斑病。常发生在夏季,主要危害叶片。病株叶常早落,生长衰弱。防治方法:发现病叶,及时剪除,清扫落叶,集中烧毁;发病前及发病初期喷1:1:100波尔多液或5%退菌特800倍液。7~10天喷1次,连续多次。
  ②锈病:危害叶片,5月上旬发生,7~8月严重。防治方法:选地势高燥,排水良好的土地栽种,收获时将残株病叶集中烧毁,以消灭越冬病原菌。发病初期,喷石硫合剂或7%敌锈钠400倍液,7~10天喷1次,连续多次。
  ③灰霉病:危害叶、茎、花各部分,多在开花后发生。在高温高湿的条件下,发病较严重,使叶片枯萎脱落,植株生长衰弱。防治方法:清除被害枝叶,集中烧毁,雨后及时清沟排水,加强田间通风、透光;选无病芍芽作种,并用65%代森锌300倍液浸泡10~15分钟后栽种。发病初期喷1:1:100的波尔多液,每10~14天1次,连续3~4次。
  ④软腐病:病原菌从种芽切口处侵入,是种芽储藏期间和芍药加工过程中的一种病害。防治方法:种芽储藏要选通风处,使切口干燥,储放场所先铲除表土及熟土,后用1%甲醛或石硫合剂喷洒消毒。
  2.虫害
  主要害虫为蛴螬和小地老虎,可按常规方法防治。

  采收加工

  芍药以根入药,用种子育苗的4—5年,用芍头栽种的3~4年收获,于9月采挖,除去根茎及须根,洗净,刮去粗皮,入沸水中略煮,使芍根发软,捞出晒干。

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