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丹参种植技术

发布时间:2018-03-15

  丹参的种植技术
  丹参又名赤参,紫丹参,红根等,为唇形科植物。具有活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈之功效。用于胸痹心痛,脘腹胁痛,瘕瘕积聚,热痹疼痛,心烦不眠,月经不调,痛经经闭,疮疡肿痛。丹参是国家卫生部规定的食药同源植物,被列为可用作保健食品的植物。近年来用途越来越多,民众用丹参、三七、山楂按一定比例打粉来预防心脑疾病,丹参滴丸更是众所周知,注重保健的南方人用“发汗”黑丹参做汤饮用。去年以来丹参价格处于上升态势。
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  植物性状

  丹参喜气候温和,光照充足,空气湿润,土壤肥沃。生育期光照不足,气温较低,幼苗生长慢,植株发育不良。年平均气温为17.1℃,平均相对湿度为77%的条件下,生长发育良好。适宜在土质肥沃的沙质壤土上生长,土壤酸碱度适应性较广,中性、微酸、微碱均可生长。
  选地整地
  选择向阳、土层深厚、排水良好的沙质土壤栽培,土壤过粘,通气和排水不良,常引起烂根。前作秋季收获后深耕。栽培丹参应选择2年以上没有施用过化学肥料、农药和没有残留有害物质的地块进行栽种。每亩施入优质腐熟农家肥4000kg、钙镁磷肥或过磷酸钙100kg,深耕25~30cm,然后耕耙平整做畦。
  繁殖技术
  一、种子育苗
  山东省多采取种子繁殖。
  1.种子处理。用30~35℃温水浸泡种子10~12h。然后捞出稍晾一下。放入极少量食用碱进行揉搓。再用清水冲洗干净装入催芽布袋或其他容器中,放在温度25~30℃、湿度95%以上的环境中催芽,每天翻动2~3次.经过5~6天有40%~60%的种子显露胚根后即可播种。
  2.播种。播种前灌足底墒水。播量按苗距3cm×3cm,每8平米苗床可育成8800株丹参种苗,供667平米土地移栽使用。播种前按每8平米苗床备高效固氮抗病组合菌0.5kg,腐熟干牛粪或营养细土5kg配制成生物菌肥,均匀撒施畦面,然后把种子均匀播撒在生物菌肥上面,最后在种子上面覆盖1厘米的过筛细土或细沙。
  二、分根繁殖育苗
  多数省区采用此法。收挖时,留种用的不挖,到翌年立春后2-3月随挖随栽,作种用的种根应选择直径0.7厘米左右,健壮、无病虫、皮色红的一年生根为好。制种时剪成6cm长的节段,上口剪平,下口剪斜,并将剪口在草木灰中蘸一下。插根时,应将根的头、尾、中间节段分开归类摆放。按行距30厘米开沟,沟深8厘米,然后按株距3厘米将种根摆在沟内。根条大头向上。不能倒置,头部略低于畦面2厘米。接着挖第二行沟并将挖出的土填入第一行沟内,填土至半沟时充分浇水,使土湿透,再填平沟。亦可不开沟按行、株距20×3厘米的密度直接将种根植入床畦内,覆盖2厘米厚的细肥,保持土壤湿度,插后15~20天即可生根出苗。
  栽培管理
  1、苗期管理:春季清明前播种,播种后立即覆盖塑料薄膜,周围用细土 压严,防止进风。阳畦和小拱棚育苗,夜间要加盖草苫。夏至至处暑前育苗的,应在苗床上加遮阳设施,防止灼伤幼苗。出苗后要及时间苗拔草,第一次间苗应在子叶充分展开时进行,苗距1~1.5厘米,第二次在2叶时进行,苗距为2~3厘米。苗床土壤的适宜含水量是20%~ 22%,当苗床土壤含水量降低到1 7%时应及时浇水。
  2、中耕除草:一般中耕除草3次;第1次在返青时或苗高约6厘米时进行;第2次在6月份;第3次在7、8月进行。封垄后不便再行中耕除草。药材种植禁用除草剂。
  3、水肥管理:以施基肥为主,如基肥不足,可结合中耕除草追肥。雨季注意排水防涝。积水影响丹参根的生长,降低产量、品质,甚至烂根死苗。
  4、花期管理:开花期除准备收获种子的植株外,必须分次将花序摘除,以利根部生长。
  病虫害防治
  丹参如果在生地上种植,少有病虫害发生,但要勤观察,一旦发病,及早防治。
  1.根腐病。5~11月发生,尤其在高温多雨季节危害严重,根部腐烂可使植株枯萎死亡。防治方法:雨季注意排水,发病初期用50%托布津800~1000倍液浇灌。
  2.根结线虫病。砂性重的土壤,因透气性好,易发病。观察到在须根上形成许多瘤状结节,植株地上部矮小萎黄,应考虑到由根结线虫寄生引起的。防治方法:建立无病留种田,并实施检疫,防止带病繁殖材料进入无病区;与禾本科作物轮作,不重茬。
  3、叶斑病。一种细菌性病害。叶片上生有近圆形或不规则形的深褐色病斑,严重时病斑扩大汇合,致使叶片枯死。5月初始发,一直延续到秋末。防治方法:清除基部病叶,改善通风条件,注意排水;冬季清园,处理残株。
  4.菌核病。发病植株茎基部、芽头及根茎部位逐渐腐烂变褐色,并在发病部位及附近土面以及茎秆基部的内部,生有黑色鼠粪状的菌核和白色菌丝体,植株枯萎死亡。防治方法:加强田间管理,及时疏沟排水;实行水旱轮作。
  5.棉铃虫。幼虫钻食蕾、花、果,影响种子产量。防治方法:可在蕾期喷生物杀虫剂防治。
  6.银纹夜蛾。幼虫咬食叶片,夏秋多发。防治方法:可在幼龄期用对症的生物农药防治。此外,还有蛴螬、蚜虫等危害应注意防治。

  采收加工

  丹参生长当年即可采集药材。采收时间为11月中旬地上部枯萎或翌年春萌发前采挖。先将地上茎叶除去,在畦一端开一深沟使参根露出。顺畦向前挖出完整的根条,防止挖断。挖出后,剪去残茎。如需条丹参,可将直径0.8cm以上的根条在母根处切下,顺条理齐,曝晒,不时翻动,七八成干时,扎成小把,再曝晒至干,装箱即成“条丹参”。如不分粗细。晒干去杂后装入麻袋则称统丹参。黑丹参是在丹参晾晒过程中“发汗”至肉质变黑,皮保持红色,八成干时加工成片后晾晒至干。

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