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诃子有非常多的品种，我们要根据种植当地气候、土壤等因素选择适宜的种植品种。选择长势强、植株健壮、高产高质的诃子树作为种树。在冬季采收成熟健康的果实取出种子，将种皮上的果肉清洗干净，将种壳劈开，取出种仁。将种仁平摊放在湿沙上，覆盖一层细沙，再放一层种子，如此循环6次左右，顶层覆盖细沙，浇透水，覆盖薄膜。大约一周左右便会发芽，发芽率可达到75%左右，当有80%左右的种子发芽时即可播种。
选择周围无污染、向阳、山体中下部的疏林山地、荒山荒坡或路旁、房前屋后的土层深厚、肥沃疏松、有机质丰富、排水良好的土地作为种植地，气候条件、灌溉水质、土壤环境等因素经过检测后达到国家规定的规范标准。选好地之后要将地块上的石块、前茬作物根系、枝条及杂草等物质清除。
整地，要将其深翻细耙，做畦准备种植，畦的规格要根据种植面积、地形确定。按照4～5米的株行距挖穴，穴径50～60厘米，深40～50厘米。每穴施堆肥、地头烧制的火烧土或厩肥等有机肥料10千克，与穴底土混匀填穴待植。
通常以点播为主，挖开畦沟，控制好行株距进行播种，播种后覆盖细土，再铺上一层稻草，浇足水。提高土壤的保湿保肥能力，促进种子发芽。在夏季干旱的时候要注意做好遮阴工作，保持苗床湿润，正常管理下，播种10天左右后便会发芽。
诃子的育苗时间较长，大概在2年左右，当幼苗长到1米左右时，便可进行移栽定植。现在大部分人采用的是播种繁殖，但是播种繁殖的生长周期长、产量不高，所以现在已经逐渐淘汰播种繁殖的方法，转而采用嫁接繁殖了。
遮阴
在幼苗出土后，要及时揭开稻草，搭建遮阴棚，将田间荫蔽度控制在32%左右。
追肥
当幼苗长到10厘米左右的时候，开始追肥，后期大约2个月追肥一次，随着树龄的增加可逐渐增加施肥量。
修剪
在幼苗期的时候就要开始做修剪工作，剪除茎部的侧枝，促进主干的生长，提早定植时间。当幼树长到150厘米左右的时候，要及时打尖修枝，防止生长过高，不利于后期采果。
天牛：
主要为害树干。可以捕捉成虫，消灭虫卵；用药棉蘸90%敌百虫塞于孔洞内，毒杀幼虫。
中华金龟子：
是为害诃子的主要害虫之一。
防治方法：
采用灯光诱杀或利用其假死性，进行人工捕杀；虫害发生时，用90%敌百虫800～1000倍液喷杀，每隔4～5天1次，连续3～5次。
毒蛾：
夏季幼虫成群集结叶背面，严重时，把整片叶肉食光留下叶脉。
防治方法：
将林地的枯枝病枝集中烧毁或深埋；用90%敌百虫1000～1500倍液喷洒。
将成熟的果实采后立即放在阳光下暴晒5～6天，晒至干缩起皱、摇之具响声为止。晒果时须翻动，勿撞伤果皮，以免发黑。忌雨水淋湿。也可将果实置于沸水中烫5分钟左右，取出晒干。晒干后为诃子。将被风吹落的幼果或采摘的幼果，放入沸水内烫煮2～3分钟，取出晒干为西青果。
