1、选地
五加生长习性属喜向阳温暖、耐湿润较隐蔽的环境,耐旱、耐寒、耐高温,土壤以土质疏松、肥沃、深厚、排水良好的砂壤土为宜,盐碱地不宜种植。因此,建园应选土层深厚、排水良好及阴湿山坡地、坡度15°~25°的平缓向阳砂质壤土或壤土。
2、整地
要求深耕30~50厘米,施足基肥,精耕细作,生荒地耕翻3次较好,熟荒地耕翻2次,熟地耕翻1次,耙平后做畦,宽1.5~1.8米左右,畦长视地形而定,畦埂宽30厘米左右。
繁殖分为有性繁殖和无性繁殖。播种繁殖:一般选秋季进行,露地育苗生长良好,也可于春季播种,3~4片叶时移栽,定植。
1、种子繁殖
(1)采种
五加皮种子于每年的8月下旬开始成熟,刚采收下来的种子最好用3~5倍的干净河沙保湿贮藏以促后熟。在一定的湿度条件下,才能完成种胚的生理后熟,还要经过一个低温条件进行种胚的春化阶段。只有打破胚的生理后熟的种子,播种后在适宜条件下才能发芽出苗。
(2)种子的处理
8月下旬至9月中旬,采收后用清水泡1~2天,待果肉吸足水后,将其搓掉,漂洗出成熟饱满的种子,即可进行处理。
处理方法是:种子量不大时,可用木箱或大口径花盆处理;种子量大时,可挖窖处理。挖处理窖要选择背风向阳、地势高燥、排水良好的地方,清除表土,挖深40厘米、宽90~100厘米的沟,沟长视种子多少而定,沟底用铁锹铲平即可。将准备处理的种子和湿润的河沙以1:3的比例混拌均匀,含水量以手握见水不滴水为宜。然后在处理窖底部铺上5厘米左右厚的湿润细河沙,再将拌好的种子放入处理窖中,四周用湿细河沙培严、摊平,上面再覆盖5~10厘米的湿细河沙,用湿草帘或湿草覆盖保湿。
种子处理期间要注意观察温、湿度变化,适时调节。前期温度应保持在15~20℃,温度过高时可遮阴降温,温度过低时可日晒增温。每隔7~10天倒种一次以调节温湿度,后期可将温度降至10℃左右,经90天左右种子即可完成后熟。此时,可将温度降至0~5℃,进行低温处理,约40天左右可完成生理后熟。
(3)育苗选地
育苗地要选择土质疏松、肥沃土层深厚的腐殖土或沙质壤土,地势要平坦、高燥。深翻25~30厘米,床宽150~180厘米,床高15~20厘米,长视其地块情况,有利于灌水排水即可。床土要细碎,床面要平整。
(4)播种
秋播一般9~10月播种,种子寄存土壤中,春播一般于3~4月中旬播种。播前浇透底水。可采用横床开沟条播,按行距15~20厘米开沟,沟深4~5厘米,将沟底压平,将处理好的种子撒于沟内,种子间距离2厘米左右;也可按行株距8厘米穴播,每穴播种子2~3粒。播后覆土2~3厘米,稍压,床面用落叶或无籽草覆盖保湿。也可采用与五加皮天然繁殖相似的方法播种。即把收取的种子立即播种或翌年春季播种出苗。
(5)苗圃管理
出苗后要及时撤掉覆盖物。床面除草,做到除早、除小,整个苗期床面要保持无杂草。作业道及床帮上草铲除后要清理出田外,保持田间无杂草。除草时可对行间松土提温保墒,但不要伤及小苗根部;床面保湿,苗期需要充足水分,要保持床土湿润。天热时早晚应洒水保湿或7~10天浇一次小水,直至苗的根系具有吸水能力时,可减少浇水次数。立秋之后基本不用浇水;为培养壮苗,生长前期可适当追施一些含氮量高的肥料;生长后期可适当追施一些含磷钾多的肥料。培育1年即可移栽定植。
2、营养体繁殖
(1)分株繁殖
扦插繁殖分为硬枝扦插和嫩枝扦插。硬枝扦插应在五加皮落叶休眠期至萌芽前进行,于秋末冬初剪取当年新生枝条,截成15~20厘米长的小段保湿贮存,在早春扦插,育苗生长一年,当年秋末至翌年春即可移栽定植;嫩枝扦插应在6月中旬剪取当年生半木质化的嫩枝,当即扦插,翌年即可移栽定植。扦插时用生根粉或萘乙酸处理有利于生根快,生根多、成活率高。
1、种植间作作物,提高经济效益
由于行株距较大,在建园田栽植的头两年可在行间种植间作低秆作物如绿豆、大豆等。如玉米植株较高,能为五加皮适当遮阴;其次是大豆,大豆的根瘤菌能固氮,使土壤肥沃;此外,也可种植其它药用植物,如黄芪等。
2、松土除草
要保持田间土壤疏松、无杂草。
3、合理追肥
五加是喜肥植物,全年生育期内应追肥2~3次:第一次在返青后进行,以追施腐熟农家肥为主2000~3000千克/亩;第二次在前次追肥后60~70天进行,用肥量10~15千克/亩的氮磷钾复合肥;第三次在秋后进行,用肥种类和数量同第一次。
4、水分管理
五加喜湿润土壤,但不耐涝,生育期间不能过度缺水。如遇天气干旱,应及时浇水;在雨季还要注意排水防涝,不要使田间长期积水,长时间积水会使根部腐烂。
5、培土
培土在入冬前进行。经过各个生育期的松土除草等管理活动,有的根茎外露,影响越冬。秋末冬初应进行培土,将裸露地面上的根茎埋入即可。有条件的可在根茎部覆盖一些秸秆枯草,既有利于保温越冬,又有利于翌年的根茎分蘖。
6、半野生管理
在林间、林下栽植的,可以让其自然生长,可参照田园栽植的管理办法,适当注意水肥管理即可。
由于五加多自然野生,抗病虫害能力较强,病虫害少有发生。偶有蚜虫为害。
防治方法:
用40%乐果2000倍液喷洒,连续2~3次即可。
刺五加的根、茎、叶均可药用,以根皮为主。五加皮是干燥根皮。
采收五加根皮的最佳时间一般在秋后叶落至春季萌芽前,挖取根部后,要冲洗干净,剥取根皮,及时晒干后即成中药材;除根外,若药用根茎的,在春季、秋季均可(出叶前或秋季落叶后)药效更好,收获后,去掉泥土,切成30~40厘米段,晒干后捆成小捆;也可以将其切成5厘米的小段,晒干后装袋即为商品五加皮根茎;叶可在8月叶片展平而又鲜嫩时采摘,药效更佳。